Тюменская область: молоко: ставка на качество

06 июля 2010, 13:21
Почти 12 тонн молока в день с частных подворий собирают молоковозы приёмного пункта СПК «Мичуринец».

Продажа молока дает стабильный доход владельцам личных подсобных хозяйств. Частники, почувствовав поддержку властей, стали активнее заниматься животноводством.

В Ишимском районе в рамках реализации программы по развитию аграрного сектора в СПК «Мичуринец» недавно был открыт молокоприёмный пункт. Заготовительный кооператив успел за довольно короткий промежуток времени хорошо себя зарекомендовать. В настоящее время молоковозы СПК забирают продукцию с частных подворий 22 населённых пунктов района. Только за июнь его принято уже более 300 тонн. Приемный пункт оборудован всем необходимым: установлено два бойлера с горячей водой для промывки оборудования, имеются насосы и электронные счётчики. Для лаборатории приобретён анализатор качества молока «Лактан», который позволяет сразу определить уровень белка, жира и плотность продукта. Молоко проверяется дважды: в первый раз — на месте, в присутствии сдатчика, второй — в лаборатории. Только потом продукция поступает в танки, где охлаждается до 4 градусов. И сдатчики, и приёмщики кровно заинтересованы в том, чтобы молоко шло только первым сортом, поскольку цена на него в этом случае гораздо выше.

Также в разделе:

Предприятие задолжало налоговой 29,5 млн рублей...

В ЯНАО запустили горячую линию для контроля за качеством молока...

Молочный скандал: тюменский Россельхознадзор жестко ответил ямальскому Роспотребнадзору на обвинения...

ОАО «Тюменьмолоко» попросил отложить суд по делу о своем банкротстве...

«Дамате» расширяет молочный проект в Тюменской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

ПП "Сарапул-молоко" успешно прошла сертификацию FSSC 22000
10 декабря 2018, 13:40
Производственная площадка «Сарапул-молоко» (ОАО "Милком") успешно прошла сертификацию по системе менеджмента качества FSSC 22000. FSSC 22000 «Food Safety System Certification 22000» – это надежная, основанная на стандартах ISO, признанная на...
Сельхозпредприятия двух районов Мордовии по итогам октября стали лучшими по качеству молока
26 ноября 2010, 14:07
Два молочных хозяйства из Темниковского и Старошайговского районов показали лучшие результаты качества продукции по итогам прошедшего месяца среди сельхозпредприятий республики.Как сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия, в пятерку лучших также вошли...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение